Apéro

Planter’s Punch
 $10,95

Margarita
 $10,95

Apricot Brandy Sour
 $10,95

Manhattan
 $10,95

Martini blanc ou rouge
 $8,25

Kir Royal
 $12,95

Kir classique
 $9,95

Bloody Caesar
 $9,95

Dry Martini
 $9,95

Cosmopolitain
 $10,95

Pineau des Charentes
 $8,25

Brèz Tonic
 $8,25

Porto blanc, tonic et citron

Cafés Alcoolisés

Italien
 $11

Brandy et Amaretto

Ski de Printemps
 $11

Chocolat chaud, Frangelico, Jameson

Vin chaud
 $12

Vin rouge, porto, miel, jus de citron et mélange d'épices exclusif

Irlandais de luxe
 $13

Jameson, Irish Mist et Baileys

Brésilien
 $13

Brandy, Tia Maria et Grand Marnier

Spécial Brèz
 $13

Frangelico, Jameson et Sortilège Crème d’Érable

Grappa de Tignanello
 $14,95

Digestifs

Grappa de Tignanello
 $14,95

Crème de Sortilège
 $8,95

Grand Marnier
 $10,95

Baileys
 $8,95

Frangelico
 $8,95

Tia Maria
 $8,95

Stinger
 $8,95

Crème de menthe
 $8,95

Verte ou blanche

Sambuca blanc
 $8,95

Apricot brandy
 $8,95

Southern comfort
 $8,95

Sortilège
 $8,95

Whisky à l’érable

Amaretto
 $8,95

Blanc

Trapiche
Verre $11
|
500 ml $34
|
Bouteille $46

Chardonnay, Argentine

Riff (Vegan)
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $49

Pinot Grigio, Italie

Five Vineyards
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $49

Sauvignon blanc, Okanagan-Valley, Canada

Le Pianure IP
verre $12
|
500ml $38
|
Bouteille $49

Pinot Grigio, Italia

Château Ste Michelle
Verre $13
|
500 ml $42
|
Bouteille $52

Chardonnay, Washington, États-Unis

Alois Lagader
 $48

Pinot Blanc, Italie

Mâcon-Lugny, Les Genièvres
 $56

Chardonnay, Bourgogne, France

Bramito Umbria
 $58

Chardonnay, Ombrie, Italie

Esprit Barville
 $59

Côtes du Rhône, France

Quail's Gate
 $65

Chardonnay, Okanagan-Valley, Canada

Cave St-Pierre Fendant du Valais
 $50

Valais, Suisse

Bulles et rosés

Henkell Trocken (200ml)
 $12

Vin mousseux sec, Allemagne

Segura Viudas Casa Reserva Brut
 $42

Vin mousseux, Espagne

Perle D'Aurore
 $53

Crèment de Bourgogne Rosé, France

Mumm Prestige Brut
 $72

Vin mousseux, États-Unis

Mumm Napa Rosé
 $72

Vin mousseux, États-Unis

Mumm, Cordon Rouge Brut
 $105

Champagne, Montagne de Reims, France

Taittinger
 $110

Champagne Brut Réserve

Rouge

Sangre de Toro Torres BIO
Verre $11
|
500 ml $34
|
Bouteille $46

Grenache, Espagne

Cono Sur, Bio/Vegan
Verre $11
|
500 ml $34
|
Bouteille $46

Pinot Noir, Chili

Woodbridge, Robert Mondavi
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $49

Cabernet-Sauvignon, Californie

Corte-Giara
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $49

Valpoliceila, Italie

Arboleda
Verre $13
|
500 ml $42
|
Bouteille $52

Cabernet-Sauvignon, Valle de Aconcagua, Chili

Château Ste-Michelle
Verre $13
|
500 ml $42
|
Bouteille $52

Syrah, Washington, États-Unis

La Chouette
 $48

Gammay, Beaujolais, France

Fleur Anne
 $53

Saint-Emilion, Bordeaux, France

Cosme Palacio
 $55

Tempranillo, Rioja, Espagne

Leon Courville Reserve BACO
 $59

Baco, Quebec, Canada

Ijalba Reserva 2017
 $59

Tempranillo, Rioja, Espagne

Tellus
 $59

Cabernet-Sauvignon, IGT, Umbria, Italie

Dehesa La Granja 2013
 $61

Tempranillo, Espagne

Peppoli
 $62

Sangiovese, Chianti Classico, Italie

Les Meysonniers M. Chapoutier
 $62

Crozes Hermitage, France

Grosset Bord Élégance
 $70

Cotes du Rhône, France

Fontanafredda
 $70

Barolo, Piémont, Italie

Philippe le Hardi, Pinot noir Vielles vignes 2019
 $68

Bourgogne, France

Ornellaia, Le Volt
 $79

Merlot, Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Toscana, Italie

Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande 2014
 $81

Merlot/Cabernet-Sauvignon/Cabernet Franc, Haut-Médoc, France

Masi Costasera 2016
 $82

Amarone della Valpolicella, Vénétie, Italie

Chateau Clark 2016
 $86

Merlot, Cabernet-Sauvignon, Listrac-Médoc, France

Beni Di Bastiolo 2011
 $87

Riserva Barolo, Italie

Osoyoos Larose le grand-vin
 $87

Assemblage Bordelais, Canada

Davids Bynum 2016
 $92

Pinot Noir, Russian River Valley Etats-Unis

Mimuet IP
 $89

Pinot noir, Alto Adige, Italie

Le Macioche 2008
 $125

Brunello Di Montalcino, Toscana, Italie

Bières

Budweiser
 $6,50

Bud Light
 $6,50

Cidre Sarah Cole Mountie
 $6,95

sans alcool

Beck's
 $6,95

sans alcool

En fût

Beaupré, Micro des Beaux Pres
verre $6,75
|
pinte $9,25
|
pichet $24,95

Blonde de style Allemand

Grosse-île, Micro des Beaux Pres
verre $6,75
|
pinte $9,25
|
pichet $24,95

Rousse de style Irlandaise

MSA, Micro des Beaux Pres
verre $6,75
|
pinte $9,25
|
pichet $24,95

IPA, Floral et Amère

Microbrasserie des Beaux Prés

MSA (473ml)
 $8,75

Session IPA

Beaupré (473ml)
 $8,25

Blonde de style allemande

Grosse-Île (473 ml)
 $8,25

Rousse de style irlandaise

Microbrasserie Québécoise

La Matante (473 ml)
 $8,25

Blonde, Archibald

La Chipie (473 ml)
 $8,25

Rousse, Archibald

La Flacatoune (500 ml)
 $8,75

Blonde Belge, Charlevoix

La Vache folle ESB (473 ml)
 $8,25

ESB, Charlevoix

Blanche de Charlevoix (500 ml)
 $8,75

Blanche, Charlevoix

Imperial Milk Stout (500ml)
 $8,75

Stout, Charlevoix

Session IPA (473ml)
 $8,25

IPA, Charlevoix

Spiritueux

Brandy
 $7,95

Rhum blanc, brun, épicé
 $7,95

Téquila
 $7,95

Cognac VS
 $8,95

Cognac VSOP
 $10,95

Gin

Beefeater
 $7,95

Bombay
 $8,95

Ungava
 $8,95

KM 12
 $11,50

Trait Carré
 $11,50

Portos

Porto blanc
Verre $10
|
Bouteille $40

Porto LBV
Verre $10
|
Bouteille $50

Vodka

Moskovskaya
 $7,95

Stolichnaya
 $8,95

Whisky scotch

Jameson
 $7,95

Canadien - Club
 $7,95

Jack Daniel’s
 $7,95

Jack Daniel’s Miel
 $8,25

Glenlivet 12 ans
 $11,95

Bowmore 12 ans
 $12,50

Highland Park 12 ans
 $15,95

= Suggestion du chef
= Épicé
= Sans gluten