Le brez

Vin & alcool

Apéro

Digestifs et cafés alcoolisées

Vins

Bières

Spiritueux

Apéro

Digestifs et cafés alcoolisées

Cafés Alcoolisés

Digestifs

Vins

Blanc

Kim Crawford
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $49

Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande

Stadt Krems
 $45

Grüner veitliner, Autriche

Cave St-Pierre Fendant du Valais
 $50

Valais, Suisse

Chardonnay, Okanagan-Valley, Canada Alto Adige
 $68

Chardonnay, Alto Adige, États-Unis Jean-Marc Brocard
 $75

Chablis Premier Cru , Bourgogne, France Cervaro Castello sala 2016
 $110

Esprit Barville
 $57

Côtes du Rhône, France Quail’s Gate
 $62

Rodney Strong
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $49

Chardonnay, Sonoma, États-Unis

Vina Sol Torres
Verre $10
|
500 ml $30
|
Bouteille $39

Catalunya, Espagne

Trapiche
Verre $10
|
500 ml $30
|
Bouteille $39

Chardonnay, Argentine

Riff (Vegan)
Verre $11
|
500 ml $36
|
Bouteille $48

Pinot Grigio, Italie

Five Vineyards
Verre $11
|
500 ml $36
|
Bouteille $48

Sauvignon blanc, Okanagan-Valley, Canada

Bulles et rosés

Segura Viudas Casa Reserva Brut
 $39

Vin mousseux, Espagne

Henkell Trocken (200ml)
 $11

Vin mousseux sec, Allemagne

Mumm Prestige Brut
 $59

Vin mousseux, États-Unis

Mumm Napa Rosé
 $69

Vin mousseux, États-Unis

G.H Mumm, Cordon Rouge Brut
 $100

Champagne, France

Rouge

David Bynum Jane’s Vineyard 2016
 $95

Pinot noir, Russian River Valley, États-Unis

Brunello di Montalcino Pian Delle-Vigne
 $110

Brunello di Montalcino,Toscane, Italie

Tignanello 2014
 $185

Sangiovese, Toscane, Italie

Bava 2010
 $91

Barolo, Piémont, Italie

Sangre de Toro Torres
Verre $10
|
500 ml $30
|
Bouteille $39

Sangre de Toro Torres
Verre $10
|
500 ml $30
|
Bouteille $39

Grenache, Espagne

Woodbridge, Robert Mondavi
Verre $10,75
|
500 ml $33
|
Bouteille $43

Cabernet-Sauvignon, Californie

Arboleda
Verre $11,50
|
500 ml $36
|
Bouteille $48

Cabernet-Sauvignon, Valle de Aconcagua, Chili

Château Ste-Michelle
Verre $12
|
500 ml $38
|
Bouteille $50

Syrah, Washington, États-Unis

Cosmo Palacio
 $52

Tempranillo, Rioja, Espagne

Ijiba Reserva
 $57

Tempranillo, Rioja, Espagne

Peppoli
 $57

Chianti, Classico, Italie

Dehesa La Granja
 $58

Tempranillo, Espagne

Laudis Torres
Verre $14
|
500 ml $43
|
Bouteille $59

Priorat, Espagne

Tellus
 $59

Cabernet-Sauvignon, IGT, Umbria, Italie

The Stag
 $59

Shiraz, Australie

Les Meysonniers M. Chapoutier
 $59

Crozes Hermitage, France

Fontanafredda
 $67

Barolo, Piémont, Italie

Grosset Bord Élégance
 $67

Côtes du Rhône, France

Domaine Queylus Signature
 $68

Pinot noir, Niagara, Canada

Château Philippe Le Hardi
 $68

Mercurey 1er cru Bourgogne, France

Ceccante Maremma 2014
 $69

Cabernet Sauvignon, Toscane, Italie

Château de Bel-Air 2014
 $72

Lalande de Pomerol, France

Marchese Antinori Riserva 2014
 $74

Chianti Classico, Italie

Le Volte Dell’Ornellaia
 $78

Merlot, Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Toscana, IGT

Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande
 $79

Merlot/Cabernet-Sauvignon/Cabernet Franc, Haut-Médoc, France

Château Gaillard (Bio)
 $79

Saint-Émilion, Grand-Cru, France

Masi Costasera
 $79

Amarone della Valpolicella, Italie

Osoyoos Larose le grand-vin
 $81

Assemblage Bordelais, Canada

Inferi Riserva 2014
 $89

Montepulciano d’Abruzzo, Italie

Mimuet
 $89

Pinot noir, Alto Adige, Italie

Bières

Budweiser
 $6,25

Bud Light
 $6,25

La Matante (473 ml)
 $7,95

Blonde, Archibald

La Chipie (473 ml)
 $7,95

Rousse, Archibald

Cidre Sarah Cole WHIP
 $7,95

Guinness (440 ml)
 $8,25

La Mestachibo (950 ml)
 $15

Pale ale Houblonnée, Des Beaux Prés

La Route 138 (950 ml)
 $19

Double IPA, Des Beaux Prés

En fût

Microbrasserie Charlevoix

La Flacatoune (500 ml)
 $8,95

Blonde Belge, Charlevoix

La Vache folle (500 ml)
 $8,95

ESB, Charlevoix

La Vache folle (500 ml)
 $10,25

IPA, Charlevoix

Microbrasserie des Beaux Prés

Spiritueux

Brandy
 $7,50

Rhum blanc, brun, épicé
 $7,50

Téquila
 $7,50

Cognac VS
 $8,25

Cognac VSOP
 $10,25

Gin

Beafeater
 $7,50

Ombay
 $8,25

Ungava
 $8,25

St-Laurent
 $10,95

Portos

Porto blanc
Verre $9
|
Bouteille $38

Porto LBV
Verre $9
|
Bouteille $48

Vodka

Moskovskaya
 $7,50

Stolichnaya
 $8,25

Whisky scotch

Jameson
 $7,50

Canadien - Club
 $7,50

Jack Daniel’s
 $7,50

Jack Daniel’s Miel
 $7,95

Glenlivet 12 ans
 $10,95

Bowmore 12 ans
 $11,95

Highland Park 12 ans
 $14,95

Macallan Double Cask 12 ans
 $14,95

= Suggestion du chef
= Épicé
= Sans gluten