Apéro

Cocktail champagne
 $12,95

cognac et angostura allonge avec champagne

Aperol Spritz
 $12,95

Gin Witch
 $11,95

Gin,Cassis,tonique et lime

Dry Martini
 $10,95

Bloody Cesar
 $10,95

Kir
 $10,95

Kir Royal
 $13,95

Martini blanc ou rouge
 $8,95

Cosmopolitain
 $11,95

Pineau des Charentes
 $8,95

Manhattan
 $11,95

Planter’s Punch
 $11,95

Bières

Bockale Lager ou Ipa
 $7,50

sans alcool

Budweiser
 $7,50

Bud Light
 $7,50

Cidre Lacroix (355 ml)
 $7,50

Mojito a la framboise Noroi (355 ml) 0% alcool
 $7,25

En fût

Hoegaarden
Verre $7,75
|
Pinte $10,75
|
Pichet $28,50

Blanche de Belgique

Beaupré, Micro des Beaux Pres
verre $7,50
|
pinte $10,50
|
pichet $27,95

Blonde de style Allemand

Grosse-île, Micro des Beaux Pres
verre $7,50
|
pinte $10,50
|
pichet $27,95

Rousse de style Irlandaise

MSA, Micro des Beaux Pres
verre $7,50
|
pinte $10,50
|
pichet $27,95

IPA, Floral et Amère

Microbrasserie des Beaux Prés

Route 138 (473ml)
 $9,95

Double IPA

Microbrasserie Québécoise

La Chipie (473 ml)
 $9,50

Rousse, Archibald

La Flacatoune (500 ml)
 $9,95

Blonde Belge, Charlevoix

La Vache folle ESB (473 ml)
 $9,50

ESB, Charlevoix

Blanche de Charlevoix (500 ml)
 $9,95

Blanche, Charlevoix

Imperial Milk Stout (500ml)
 $9,95

Stout, Charlevoix

Session IPA (473ml)
 $9,50

IPA, Charlevoix

Cidre, Lacroix (355ml)
 $7,50

Route 138
bouteille $10,50

Double Ipa

Spiritueux

Rosemont L Apres-Ski
 $11,95

rhum epice Quebecois

Distillerie Mariana Morbleu
 $11,95

rhum epice Quebecois

Brandy
 $8,95

Noroi Esprit de gin
 $7,50

sans alcool

Rhum blanc, brun, épicé
 $8,95

Téquila
 $8,95

Cognac VS
 $9,95

Cognac VSOP
 $11,95

Gin

Ajoutez un tonique five tree 3$

Bombay
 $9,95

Ungava
 $9,95

KM 12
 $11,95

Noroi Esprit de Gin
 $7,50

sans alcool

Portos

Porto blanc
Verre $11
|
Bouteille $44

Porto LBV
Verre $12
|
Bouteille $55

Vodka

Moskovskaya
 $8,95

Stolichnaya
 $9,95

Whisky scotch

Jameson
 $8,95

Canadien - Club
 $8,95

Jack Daniel’s
 $8,95

Jack Daniel’s Miel
 $9,25

Macallan Double Cask 12 ans
 $12,95

Glenlivet 12 ans
 $13,95

Highland Park 12 ans
 $16,95

Blanc

Belleruche
verre $12,50
|
500 ml $36
|
Bouteille $49

Cotes du Rhone France

Chateau des Charmes IP
verre $11,50
|
500ml $35
|
Bouteille $48

Sauvignon, Niagara on the lake, Canada

S de la Sablette (Vin Rose)
verre $12
|
500ml $38
|
Bouteille $53

Grenache,cinsault,syrah, Provence, France

Five Vinyards
verre $11,50
|
500 ml $36
|
Bouteille $49

Sauvignon , Vallee Okanagan Canada

Fumaio
verre $12,50
|
500ml $37
|
Bouteille $52

Sauvignon & chardonnay, Italie

Chalk Hill
verre $14,50
|
500ml $42
|
Bouteille $60

Chardonnay, Vallee de Sonoma

Chateau Maligny, Chablis Vigne de la Reine
verre $18,50
|
500ml $59
|
Bouteille $79

Chardonnay, Bourgogne, France

Gavi di Batasiolo
 $53

Cortese, Italie

Imagery
 $56

Chardonnay, Californie

Esprit Barville
 $59

Côtes du Rhône, France

Mâcon-Lugny, Les Genièvres
 $62

Chardonnay, Bourgogne, France

Bramito Umbria
 $70

Chardonnay, Ombrie, Italie

Bulles et rosés

Henkell Trocken (200ml)
 $12

Vin mousseux sec, Allemagne

La Fiol
verre $13
|
Bouteille $57

Prosseco

Segura Viudas Casa Reserva Brut
 $45

Vin mousseux, Espagne

La Fiol rose
 $59

Prosseco rose extra-sec

Perle D'Aurore Louis Bouillot
 $69

Crèment de Bourgogne Rosé, France

Mumm Prestige Brut
 $77

Vin mousseux, États-Unis

Taittinger
 $130

Champagne Brut Réserve

Rouge

Belleruche Cotes-du-Rhone
Verre $12,50
|
500 ml $37
|
Bouteille $52

Grenache,Syrah France

Arboleda
Verre $13
|
500 ml $39
|
Bouteille $55

Cabernet-Sauvignon, Valle de Aconcagua, Chili

San Felice
verre $13,50
|
500ml $40
|
Bouteille $56

Sangiovese Chianti Classico, Italie

Imagery
Verre $14
|
500 ml $41
|
Bouteille $58

Pinot Noir, Californie

Intriga bio,vegan
verre $15
|
500ml $43
|
Bouteille $60

Cabernet-Sauvignon Chili

Batasiolo Barolo
verre $16,50
|
500ml $50
|
Bouteille $72

Barolo, Italie

La Chouette
 $49

Gammay noir, Beaujolais, France

Fleur Anne
 $59

Saint-Emilion, Bordeaux, France

Leon Courville Reserve BACO
 $61

Baco, Quebec, Canada

Ijalba Reserva 2019
 $62

Tempranillo, Rioja, Espagne

La Chandelliere 2018
 $62

Medoc Cru Bourgeois France

Les Meysonniers M. Chapoutier
 $76

Crozes Hermitage, France

Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande 2018
 $84

Merlot/Cabernet-Sauvignon/Cabernet Franc, Haut-Médoc, France

Pasqua 2018
 $89

Amarone della Valpolicella, Vénétie, Italie

Serralunga D Alba 2018 bio,vegan
 $95

Barolo , Italie

Chateau Clarke 2018
 $96

Merlot, Cabernet-Sauvignon, Listrac-Médoc, France

Castello Banfi 2018
 $115

Brunello Di Montalcino, Toscane, Italie

Luce 2018
 $195

Brunello Di Montalcino, Toscana, Italie

Tignanello 2020
 $225

Sangiovese, Toscane, Italie

Cafés Alcoolisés

Italien
 $12

Brandy et Amaretto

Ski de Printemps
 $12

Chocolat chaud, Frangelico, Jameson

Vin chaud
 $13

Vin rouge, porto, miel, jus de citron et mélange d'épices exclusif

Irlandais de luxe
 $14

Jameson, Irish Mist et Baileys

Brésilien
 $14

Brandy, Tia Maria et Grand Marnier

Spécial Brèz
 $14

Frangelico, Jameson et Sortilège Crème d’Érable

Limoncello
 $9,95

Snobinette
 $6,25

Shooter de chocolat noir avec alcool , Grand-Marnier 6.95$

Belle de Brillet
 $12,95

liqueur de poire et cognac

Digestifs

Crème de Sortilège
 $9,95

Grand Marnier
 $11,95

Baileys
 $8,95

Frangelico
 $8,95

Tia Maria
 $8,95

Stinger
 $9,95

Crème de menthe
 $8,95

Verte ou blanche

Sambuca blanc
 $8,95

Apricot brandy
 $8,95

Southern comfort
 $8,95

Sortilège
 $9,95

Whisky à l’érable

Amaretto
 $8,95

Limoncello
 $9,95

Belle de Brillet
 $12,95

liqueur de poire et cognac

= Suggestion du chef
= Épicé
= Sans gluten